聚焦品牌创新，引领存量发展——饭店业品牌发现之旅（山西站）成功举办！

聚焦品牌创新，引领存量发展。2023年5月28日，由全联旅游业商会住宿业分会携手山西省旅游协会旅游饭店分会举办的“饭店业品牌发现之旅（山西站）”在太原龙城凯悦嘉轩酒店成功举办。本次活动围绕品牌创新、本土化融合、生活方式引领、高质量发展等话题展开分享。现场来自山西国源地产、山西文旅集团、山西鑫聚源投资、洲际、希尔顿、凯宾斯基、铂尔曼、万怡、凯悦嘉轩、万豪、丽呈、山西国贸、山西丽华、漾泉、山西新锦、临汾红楼、临汾茂颐、千禧等业主方与品牌方代表欢聚一堂。促进饭店品牌建设管理经验交流，加强优秀饭店品牌与投资人、业主对接，帮助业主科学评估、选择、投资品牌，推动存量饭店优化升级，提升本土饭店企业的品牌价值和盈利能力。

山西是华夏文明发祥地之一，有着3000年的历史和深厚的文化底蕴，境内众多的名胜古迹自然风光，造就了山西省发展旅游业得天独厚的优越条件，也奠定了旅游业发展的基础。面对山西丰富的文化旅游产业资源、疫情后文旅市场的快速恢复的需求、行业高质量发展的要求，山西住宿业将拥有巨大的发展空间与发展潜力。其中存量饭店品质和服务的升级，饭店企业品牌建设与品牌创新，品牌连锁化与规模化发展，饭店全产业价值链体系与生态环境的完善，将成为山西饭店业发展的重要推动力。

全联旅游业商会住宿业分会执行会长范光煜在致辞中表示，饭店业发展正在从快速增长期向高质量发展期转型，我们需要审时度势，紧跟时代发展潮流，紧抓行业发展机遇，充分调动本土化特色资源优势，以品质塑造品牌，以品牌赢得市场，加强与优秀品牌合作，不断赋能品牌发展，将有助有提升山西饭店业的发展。

山西省旅游协会旅游饭店分会会长、山西文旅酒店管理集团有限公司总经理高振亮在致辞中表示，山西拥有丰富的旅游资源，随着文旅市场进一步开放和项目落地，山西饭店业发展拥有广阔的发展前景。提升服务品质、创新运营管理、引进优秀品牌是行业需要关注的问题，加强交流与合作，融合国际化管理、本土化元素、特色化服务，是提升饭店企业竞争力的需要。

天津市旅游协会饭店分会副秘书长谷安迪在《酒店业发展现状和未来趋势》主题分享中表示，酒店行业正在呈现从单体向连锁、星级向品牌、传统服务向灵活配套、增量向存量转变的趋势。酒店要从理性化标准向情感化服务发展，建立个性化服务机制，提炼产品研发元素，满足碎片化需求。品牌连锁酒店要发挥品牌优势，单体酒店要强化品牌建设，谁能塑造客人心中美好的情感印象，谁就能事半功倍。

南京旅游职业学院原副院长、党委副书记，全联旅游业商会文旅品牌建设分会副会长、饭店品牌价值年会副主席张久明在《生活方式酒店的演进与路径展望》演讲中表示，生活方式酒店是当今酒店高质量发展的新业态、新赛道。它不仅成为传统酒店转型升级的重要方向之一，也成为一个被市场追捧的投资热点。城市休闲、度假康养、文化艺术、野奢豪华、绿色低碳等都是生活方式酒店的表达形态，更加贴近不同消费群体的需求，更能体现酒店的特色服务，更易提升酒店竞争力。目前行业已经有很多成功案例，但生活方式酒店没有标准答案，需要酒店在规划设计、运营管理和服务等方面用心去打磨，专注客群，不断创新。

深圳科创智能工程有限公司总经理钱春冉在演讲中表示，科创智能一直致力于楼宇自控技术在酒店节能降耗领域的探索和应用，通过其自身的技术优势和高效的解决方案为多个酒店项目攻克了能耗管理的难点。行业新趋势下低碳节能是一个重要课题，也是品牌塑造的必由之路，科创智能正以匠心精神助力酒店高质量发展之路。

在对话环节，澎润酒店咨询及资产管理董事、总经理罗冰清，天津市旅游饭店协会副会长兼秘书长、天津天诚丽筠酒店总经理张宝，丽呈集团高端事业部西南区发展总经理张俊、洲际酒店集团大中华区发展总监李媛媛、山西国源房地产开发有限公司董事长助理赵建德、山西思因客酒店管理有限公司总经理郭晓强以《业主与品牌的共存共赢》为主题展开讨论，对业主与品牌方的角色定位、双方选择中的考量标准以及合作共赢的管理模式深入分享。均表示双向选择是前提，优势互补是关键，饭店竞争力提升需要共同努力。

本次活动是全联旅游业商会住宿业分会组织开展的“饭店业品牌发现之旅”列活动之一，旨在以品牌为切入点，发现优秀品牌，塑造本土新品牌，促进品牌与地方饭店企业交流与合作，分享先进经验，共同推动行业高质量发展。该系列活动后期还将在厦门、成都、海南、天津、北京、上海等地举办，期待更多优秀酒店品牌与供应企业携手同行，共创辉煌！